LE SULTAN

Menu de Noël

Disponible du 01-12-2022 au 23-12-2022.

Menu de Noël

Dos d'églefin à la florentine et sa purée, couscous au filet d'agneau ou filet de biche grand veneur, gratin dauphinois, bûche de Noël.

€ 32,90

Choucroute de l'an neuf

Choucroute royale

€ 22,00

Choucroute classique

€ 19,00

Les spécialités du Sultan

Couscous pêcheur

€ 23,00

Tajine mijotée aux pruneaux (jarrets d'agneau)

€ 24,00

Tajine mijotée aux légumes (jarrets d'agneau)

€ 24,00

Tajine mijotée au poulet citron et olives

€ 22,00

Grillades et spécialités

Ces grillades peuvent être servies avec une salade et des frites ou des croquettes.

Couscous poulet

€ 17,90

Couscous maison (agneau mijoté)

€ 20,90

Couscous merguez

€ 17,90

Couscous brochette d'agneau

€ 20,90

Couscous brochette de bœuf

€ 20,90

Couscous brochette de bœuf

€ 20,90

Couscous méchouis

€ 20,90

Couscous côtes d'agneau

€ 20,90

Couscous du chef

Brochette de poulet, côtes d'agneau, merguez.

€ 21,70

Grillade poulet

Accompagné de salade. Choix entre frites, croquettes, pâtes ou pommes au four.

€ 17,50

Grillade du chef

Accompagné de salade. Choix entre frites, croquettes, pâtes ou pommes au four.

€ 17,50

Grillade merguez

Accompagné de salade. Choix entre frites, croquettes, pâtes ou pommes au four.

€ 17,50

Grillade brochette d'agneau

Accompagné de salade. Choix entre frites, croquettes, pâtes ou pommes au four.

€ 17,90

Grillade brochette de bœuf

Accompagné de salade. Choix entre frites, croquettes, pâtes ou pommes au four.

€ 17,90

Grillade méchoui

Accompagné de salade. Choix entre frites, croquettes, pâtes ou pommes au four.

€ 17,90

Grillade côtes d'agneau

Accompagné de salade. Choix entre frites, croquettes, pâtes ou pommes au four.

€ 17,90

Viandes blanches

Poulet salade

€ 17,90

Poulet à la provençale

€ 18,90

Escalope de veau milanaise

€ 19,90

Escalope de veau champignons crème

€ 19,90

Poissons

Saumon grillé

€ 19,90

Gambas grillées

€ 19,90

Calamars frits

€ 19,90

Tagliatelles aux scampis crème tomatée

€ 18,90

Entrées chaudes

Scampis "Sultan" flambés crème tomatée

€ 12,50

Champignons berbères

Crème tomate légèrement pimentée.

€ 8,50

Chackchouka merguez

Sauce tomate, poivrons, oignons, œuf poché.

€ 9,50

Friture de calamars

€ 10,40

Desserts

Pâtisseries orientales

€ 5,50

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